用料
| 鸟蛋 | 500克 |
| 白糖 | 150克 |
| 红糖 | 75克 |
| 保鲜膜 |
蜜制鸟蛋的做法
鸟蛋500克
![蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第2张]( "蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第2张")
冷水下锅10分钟煮开 剥壳（煮熟的鸟蛋过下凉水 容易剥壳）
![蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第3张]( "蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第3张")
加入白糖
![蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第4张]( "蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第4张")
加入红糖 拌均匀
![蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第5张]( "蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第5张")
盖上保鲜膜 放冰箱4小时以上 糖会全部化成糖水
![蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第6张]( "蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第6张")
小火煮开 收汁
![蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第7张]( "蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第7张")
成品 很满意
![蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第8张]( "蜜制鸟蛋的做法步骤图，蜜制鸟蛋怎么做好吃 第8张")
小贴士
第一次尝试做这份甜品 出奇的满意 好吃 有嚼劲 我这个是放冰箱4小时整 看别人有的是说放隔夜也OK 注意煮的时候要小火 小火 收汁不要收太干.
蜜制鸟蛋烹饪方法窍门 如何做蜜制鸟蛋才好吃
烹调艺
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