【步骤图】〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉食谱大全和做法

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〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法步骤图

用料  

嘎牙子 1斤半
豆腐 1块
0.3根
2片
2瓣
八角 2个
酱油 3勺
蚝油 1勺
小半勺
香菜 3根

〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法  

  1. 嘎牙子鱼,清洗的时候一定戴手套,小心,很容易扎手。

    〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法步骤图 第2张
  2. 去内脏。

    〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜蒜切好,大料。

    〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法步骤图 第4张
  4. 锅热油,葱姜蒜,大料爆锅,加酱油,糖,盐。添水。

    〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法步骤图 第5张
  5. 加蚝油。

    〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法步骤图 第6张
  6. 下鱼。

    〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法步骤图 第7张
  7. 下豆腐。

    〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法步骤图 第8张
  8. 炖15分钟左右。

    〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法步骤图 第9张
  9. 撒上香菜。好了。

    〈嘎牙子炖豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉的做法步骤图 第10张