这道菜不用看卖相,就吃吧,在我家一直是光盘菜~
嘎牙子鱼也可以用小鲶鱼代替~
黄豆酱我试过很多品牌,东古的口味最佳,用东古酱不用额外放其他调料。
用料
嘎牙子鱼 | 4条 |
黄豆酱 | 2汤匙 |
葱姜 | 若干 |
干辣椒 | 2个 |
冰糖 | 2粒 |
猪油 | 2勺 |
香菜 | 2根 |
东北菜~酱焖嘎牙子鱼的做法
这道菜不用看卖相,就吃吧,在我家一直是光盘菜~
嘎牙子鱼也可以用小鲶鱼代替~
黄豆酱我试过很多品牌,东古的口味最佳,用东古酱不用额外放其他调料。
用料
嘎牙子鱼 | 4条 |
黄豆酱 | 2汤匙 |
葱姜 | 若干 |
干辣椒 | 2个 |
冰糖 | 2粒 |
猪油 | 2勺 |
香菜 | 2根 |
东北菜~酱焖嘎牙子鱼的做法