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从来没失手过的这道菜,今天依然做得棒棒哒。肉丸貌似比猪肉搭配更有一番别样的味道,你想要试试吗?
用料
肉丸炒芹菜蒜的做法
把芹菜和蒜梗洗净切条
肉丸切片,蒜叶切条
烧热油后,把肉丸片放去翻炒
再把芹菜和蒜梗放去翻炒1分钟,然后放点水去,盖上盖子焖煮2-3分钟。
最后,打开盖子,把蒜叶放进去再翻炒,这样才能保持住蒜叶绿油油的颜色和味道。
讲真,吃起来比看起来更棒!