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芹菜和肉是最佳搭配,可老人孩子都属于牙齿不好的,猪肉芹菜丸就是他们的最佳选择,营养均衡
用料
猪肉芹菜丸的做法
猪肉洗净切小块,葱姜切小段!
放进绞肉机,打一分钟!
加入山药,芹菜继续打1分钟!
成此形状,即可!加入适量白糖,油,盐拌匀!
锅里加水,当锅底起小泡时,用手挤压成小丸放入锅里!
成品,是不是很👍!