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芹菜蒜苗炒花肉 年前 广州这边传统菜肴…………蒜苗那个味道相当独特…… 美味……
用料
芹菜蒜苗炒花肉的做法
芹菜。蒜苗洗好。切小段。
五花肉洗好。 切簿。就好选层次分明的五花肉。肉不用很多。切簿切厚 个人喜好。
热锅上点油……。五花肉下锅煎…小火…最好煎久一点。如果想口感更厚实一点……不用煎太久。
煎过的油。捞出来一点。肉放锅里。
把切好的芹菜和蒜苗入锅。炒。
差不多就放盐…… 酱油……这些就不多说了。个人喜欢……。