用料
| 牛肉丸 | 5粒 |
| 芹菜 | 2~3合 |
| 木耳 | 5~6颗 |
| 蒜 | 2粒 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 鸡粉 | 1.5茶匙 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 半茶匙 |
芹菜木耳炒牛肉丸的做法
木耳要前一天浸泡，切成丁状
牛肉丸可以事先蒸熟，切片
爆一下蒜炒牛肉丸，加入酱油和料酒
放入芹菜和木耳一同炒片刻，加入盐
待芹菜软身后，加入鸡粉调味
芹菜木耳炒牛肉丸做法 食材 步骤
烹调艺
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