用料
| 猪嫩肉 | |
| 芹菜 | |
| 黑木耳 | |
| 胡萝卜 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 蚝油 | |
| 胡椒粉 | |
| 淀粉 | |
| 葱段 | |
| 姜片 |
芹菜黑木耳炒猪肉的做法
猪肉切薄片加盐、鸡精、胡椒粉、一勺淀粉、葱段、姜片腌制入味，黑木耳泡发后去除杂质，芹菜切成段，胡萝卜切成片
![芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅加油爆香蒜末
![芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加胡萝卜片炒一下
![芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加黑木耳、芹菜
![芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒熟后先盛出来
![芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入腌制好的猪肉片翻炒
![芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入适量开水，这样肉会很嫩
![芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把配菜重新倒进锅里翻炒，再加点生抽，蚝油，胡椒粉翻炒均匀，盛出装盘
![芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
芹菜黑木耳炒猪肉做法 食材 步骤
烹调艺
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