猪肉芹菜木耳饼做法 食材 步骤

木耳和芹菜一起吃的好处

1 补血止血

木耳和芹菜的铁含量都较高，两者搭配食用具有很好的补血止血的作用，经常食用木耳芹菜可以很好的防治缺铁性贫血，对于贫血的朋友来说不妨多食些。

2、降血压

芹菜含有的丁基苯酞物质具有镇静安神的作用，能够抑制血管平滑肌紧张，降低外周血管阻力，从而降压，而木耳同样具有一定的降血压作用，两者搭配食用具有很好的降血压作用。

3、润肠排毒

木耳和芹菜中都含有膳食纤维，它们能够促进肠胃的蠕动，吸附肠壁上的有害物质，减少脏东西在肠胃中停留的时间，两者搭配食用具有很好的润肠排毒功效。

用料  

猪肉芹菜木耳饼的做法  

1. 猪肉用料理机搞烂，加入盐搅拌均匀。

2. 淀粉和清水兑，分三次加入，每次加入之前都需要肉吸收再加。

3. 粉水全部加完之后加入生抽继续搅拌，再加入食用油锁住水份

4. 加入木耳、芹菜搅拌均匀，锅中放少许油，用手做成一个圆猪肉饼，依次放入

5. 小火煎至两面金黄即可开吃，中途多翻面最好盖上锅盖闷1分钟，切保猪肉熟透

6. 真的是非常好吃又美味，怎么吃都不腻人