用料
| 木耳 | 20朵 |
| 芹菜 | 10根 |
| 肉丝 | 200克 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 盐 | 2克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 油 | 5克 |
| 十三香 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 葱 | 3根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 生姜 | 5片 |
芹菜木耳炒肉丝的做法
肉块切成肉丝先放料酒搅拌
![芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入十三香 酱油 黑胡椒粉 淀粉 搅拌均匀 20分钟
![芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切好葱姜蒜待用
![芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将黑木耳银耳洗干净待用
![芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将芹菜洗好待用
![芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
先起锅烧油 放从肉丝炒5分钟 再把葱姜蒜放进去炒出香味 大火炒10分钟再把芹菜放进去 随后再放入木耳银耳 大火炒5分钟 放盐 耗油 生抽 搅拌均匀
![芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅成品
![芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芹菜木耳炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
芹菜木耳炒肉丝做法 食材 步骤
烹调艺
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