芹菜注意事项【食物相克】
【芹菜+鸡肉】容易伤元气。
【芹菜+兔肉】容易引起脱皮。
生活小常识
人们吃芹菜时应注意两点:一是芹菜属凉性食物,阴盛者常吃可清火,阴虚者则不宜多吃,多吃会导致胃寒,影响消化,大便变稀;二是芹菜所含营养成分多在菜叶中,应连叶一起吃,不要只吃茎杆丢掉叶。
用料
芹菜 | 3根 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
芹菜炒肉条的做法
肉买的是这种,味道还可以。
芹菜切段
肉切条,加料酒和盐少许,淀粉。
锅里下油烧热,先炒肉熟后盛出,然后炒芹菜熟后,加加肉一起炒。