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白花菜清热解毒,加瘦肉做的汤很鲜
用料
白花瘦肉汤的做法
把白花菜摘掉老的部分,留下嫩叶,蒜切碎
瘦肉切丝,放入酱油放置一旁腌制
热锅凉油放入切好的蒜,炒一会之后放入水,水开后加入摘好的白花菜嫩叶,水再次开后加入肉,稍微煮一下根据自己的口味加入盐调味就好。