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夏天很喜欢喝的一个汤,鲜美清甜,有海味
用料
白贝瘦肉汤的做法
先用凉水浸泡白贝,半小时后,放锅里煮开,把水放掉。
再加适量的水,放入姜,薏仁,瘦肉,煮开。
加入冬瓜,煮3分钟,再放入刚才沥干水的白贝。
加入盐,放切好的葱段,我放了一点芝麻油。
小贴士
如果加薏仁的话,提前浸泡两小时。