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用料
干贝瘦肉粥的做法
准备食材(干贝提前一晚泡发)
(热油翻炒肉丝)
芹菜碎,胡萝卜丝忘拍啦😅
小贴士
1:米,冷水同时下锅,我用的是砂锅,煮出来的粥比较粘稠。2:倒入一点点花生油(米粒比较容易开花)3:锅烧开后,一定要搅拌,防止粘锅4:放入干贝,香菇5:起锅放油,放入生姜将肉丝炒一下后放入锅内一起煮6:煮到粥开始粘稠后加入胡萝卜丝和芹菜碎