酸的东西大多都好喜欢的呢~~~·····
朋友不能吃牛肉~只能吃瘦肉
用料
| 火腿肉 | 250G |
| 瘦肉 | 250g |
| 金针菇 | 250g |
| 窝笋 | 500g |
| 辣椒 | 适量 |
| 番茄 | 2~3个 |
酸汤瘦肉的做法
先把窝笋切丝，放在热水里面弄熟，然后放在碗里备用
把金针菇洗好，放在热水里面弄熟，然后放在碗里备用
肉切片，其实用肥牛更好的吧
和火腿肉切片（这个主要是剩下的，可以不加）辣椒蒜头放在锅里炒一下，番茄切片也一起下去炒然后下醋的盐之类的翻炒还有 味道好香后就可以放水进去煮滚
把肉放下去煮~大概3~5分钟吧~ 把漂浮物都捞起来~然后和肉一起倒进已经有莴笋和金针菇的大碗里面就好了~
小贴士
其实只要那个汤就是翻炒酱料那里最好，这个东西就好好味道了~