香菜拌鱼皮烹饪方法窍门 如何做香菜拌鱼皮才好吃

烹调艺 人气:6.85K
香菜拌鱼皮的做法步骤图,香菜拌鱼皮怎么做好吃

爽口的香菜配上Q弹的鱼皮,一起感受下这道凉拌菜吧。

用料  

香菜 若干根
鱼皮 若干
白糖 少许
生抽 少许
香醋 少许
柠檬 少许
泼辣 少许
花生 若干
鸡精 少许

香菜拌鱼皮的做法  

  1. 香菜洗净切段

  2. 鱼皮切段,沸水煮1分钟关火,捞起再用凉水冲洗冷却。

  3. 将所有食材及用料拌在一起,欧啦!