用料花生米200克盐25克白糖50克糯米粉200克鸡精3克红曲粉少量淀粉7克水350克烤箱版鱼皮花生(非油炸)的做法准备材料花生米先用烤箱200°烤10分钟,注意不要烤焦糯米粉取15克和水少量调成浆160克水和白糖烧开,冲入糯米粉浆,...
鱼皮饺,潮州传统的特色小吃。将鲮鱼肉与上等面粉搓匀研薄作皮,其它配料拌匀作馅,包成饺子状,放入熬好的上汤中煮熟,也可以在市场买回生的鱼皮饺,放入水里面煮,再打上1个鸡蛋花,味道也超级棒哟。用料鱼皮饺150g鸡蛋1个葱花5g白...
最好选用皮质厚实透明的鱼片,此菜补血养颜,制作时间为12分钟。用料鱼皮100胡萝卜200盐3味精1醋10生抽12葱少许料酒5胡萝卜脆鱼皮的做法鱼片洗净,切丝;胡萝卜洗净,切丝;葱洗净,切花。锅内煮水烧沸,分别放入鱼皮、胡萝卜丝焯熟...
用料鱼皮香油红油味精鸡精盐生抽辣鲜露陈醋白糖葱蒜沫小米椒香菜酸辣鱼皮的做法制作:1将鱼皮洗净切成条,净锅烧水加入姜,葱,料酒,盐烧开水后加入鱼皮汆水。2、小米椒切细,取香菜备用。3、取一小碗净水下入味精,鸡精,盐,生抽,辣...
用料鱼皮饺、牛肉丸、虾滑、一些蔬菜、麻将蘸料、番茄底绝命毒师!鱼皮饺火锅的做法火锅配breaking,那时候的我好幸福哦。...
本身想做凉拌鱼皮的,奈何没经验,买回处理过的鱼皮后放入沸水中煮时间过长化了,放入冰箱后竟然变成了皮冻,于是尝试剪成小条凉拌了吃,没想到收获了一个新做法!用料鱼皮(处理好)两盒200~300g左右葱1根姜丝少量蒜片3~5瓣香菜1~2根芝...
昨天做了鱼丸,取下的鱼皮扔了挺可惜的,记得吃过零食香脆鱼皮,那就废物利用自己做了试试吧,没想到真的太好吃了,真的真的又脆又香比买的更好吃哦,绝对值得一试,不好次你打我😂😂用料鱼皮两片盐适量椒盐适量料酒一勺玉米淀粉2...
鲫鱼萝卜丝汤这样做,鱼皮不破,汤汁奶白,暖身又滋补,家人都爱。用料鲫鱼1条萝卜1根辣椒1个生姜5克紫苏1小把大蒜1瓣🔥超详细的鱼皮不破、汤汁奶白的小技巧~鲫鱼白萝卜丝汤的做法从市场买鲫鱼,一般会先叫鱼档帮忙刮鳞开肚,但是...
用料鱼皮烤箱能放下即可辣椒粉视自身情况,多了就是麻辣,少量去腥孜然粉少许食盐少许油少许超级好吃的自然派鱼皮烤箱自做攻略的做法处理干净鱼皮切成小块(参考5*5)备用。第一次用的三文鱼鱼皮。可用其他厚鱼皮。处理时...
今天我们来搞个零食吃一吃,虽然没有鱼皮,但是蘸上香辣料的口感像极了,有越南春卷皮,再借一包娃的海苔片就可以了!追剧零食走起~~用料越南春卷皮1张海苔片8小片春卷皮变身之鱼皮海苔的做法如图,海苔抹上少量水贴在春卷皮上...
孩子说要吃捞面,配个汤吃,3个人的量用料顺德鱼皮角半盒白瓜两条小的姜干贝素鱼皮角白瓜汤的做法鱼皮角半盒,不用解冻白瓜去籽,斜切。姜块拍散热锅下油,爆香姜,然后下清水水开,下鱼皮角,能掰开的掰开放,不能的放进去后,过一会用...
在渔港边上买了刺龟鱼皮,刺龟鱼皮有滋阴补肾,养肝护肝,美容养颜的功效,而且对于胃溃疡也有辅助治疗功效。主要是一次在饭店吃过刺龟鱼皮猪蹄汤,挺好吃,价格却不低,那就自己做咯,多省钱呐用料刺龟鱼皮1个猪蹄1只生姜少许白胡椒...
鱼皮花生是儿时的美食,现在商店里买的都偏咸味重,家里已经很久没吃。前几天看到一个做鱼皮花生的视频,很简单。今天周末试着做了,挺成功。做日常小零食,重温儿时的味道。用料花生米约100克面粉60克红薯淀粉60克蜂蜜25克白...
复刻聚酒锅。用料球生菜2片萝卜丝几根雪梨丝几根荷兰芹1朵鱼皮(零食)数片醋1勺橄榄油1勺白芝麻1把鱼皮柚子色拉的做法球生菜叶掰碎,和荷兰芹一起泡入冰水中。白萝卜去皮刨丝。同理,雪梨去皮刨丝。都只需要一丢丢,一丢丢。...
鱼皮冻是所有菜中最经济廉价的一道菜。3块钱一斤草鱼的鱼皮足矣!任何荤菜的处理前期是最重要的。清水反复漂洗,除掉鱼皮上的粘液和残余的鱼鳞,空干沥水再用红星55度2锅头(一盖子)腌渍去腥。锅中热油爆香花椒,大料,干辣椒,蒜子...
无骨的鱼皮是懒得挑鱼刺的人的最爱,油炸之后很香很脆,口感忒棒。再加上酸甜的番茄做成酸甜鱼皮后,爽口的不得了。连不喜欢吃鱼的郑先生都爱上这道菜,大伙赶紧试试哟!用料鱼皮200g马蹄番茄1个胡椒粉适量鸡粉适量调和油适量...
用料水500克盐3克鱼皮饺13个(1排)燕麦奶1瓶(315克)快手早餐“燕麦奶鱼皮饺”的做法取鱼皮饺1排(一盒4排,每排13个)1,开水加盐2~3克,加入1排鱼皮饺(13个)2,煮到鱼皮饺全部浮起捞出,水倒掉。3,加热燕麦奶,加0.5克姜粉(可不加)4,加热好的燕...
用料草鱼皮3-4条洋葱一小个青椒1个蕃茄2个姜丝少许万能炸粉(我用的是半岛牌的)半包酱油1勺盐少许蕃茄酱少许糖少许油适量酸甜脆鱼皮的做法把鱼皮切成正方块,在带肉的一面上花刀,洋葱和青椒切成块状,蕃茄却皮后切成小丁,姜切...
用料椒盐克鱼皮想吃多少来多少鸡蛋清1个胡椒适量盐适量料酒适量椒盐鱼皮的做法忘记拍过程图了…STEP1⃣️:鱼皮洗净,盐、胡椒、料酒码味15分钟STEP2⃣️:加入鸡蛋清、淀粉,抓匀STEP3⃣️:锅热下油,注意油温不要太高~油温6、7成时...
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。用料泡椒鱼皮150克青瓜200克香菜10克糖0.5...
如何保持鱼皮不破,其实很简单,美食的色相也很重要!用料黄花鱼1条姜5-6片料酒2勺生抽1勺冰糖4-5块盐5克花椒10-15颗粒干辣椒3-4个葱清水小半碗厨房纸2张郫县豆瓣酱1勺鱼皮不破的酱烧黄花鱼的做法葱切丝分两份,姜切片,花椒和...
夏天吃点酸辣的凉菜开胃用料鱼皮3张泡椒4个小米辣3个香菜2根酸爽鱼皮~的做法鱼皮切细丝,我这个有点厚了,,配菜备好一勺芝麻油,一勺白醋,一勺陈醋,一勺白糖,一勺芝麻,半勺盐,半勺鸡精味精到位!...
近来石斑鱼好吃😋红烧一个很入味,满满的胶原蛋白,估计吃的都是年轻和力量,哦耶,要变美!!!用料石斑鱼头料酒适量生抽适量葱、姜、蒜、蒜叶多个备用八角、桂皮、花椒、辣椒🌶️备用醋红烧石斑鱼头👅简单易学💪胶原满满,鱼皮太好吃...
今天公公买了条草鱼,本来准备炸鱼块的,但好久没吃新鲜鱼了(多是阳干鱼),大厨婆婆就决定做煎鱼。新鲜鱼肉质鲜美Q弹,带着一丝甜意,加上草鱼没什么小刺,尤其是鱼排部分,几根主刺一抽,就可以放心大胆地吃了。特别适合小朋友和嫌麻...
用料黄瓜2—3根干辣椒若干个花椒一小撮醋5勺生抽2勺糖4—5勺盐一小撮姜2片蒜6—10瓣鱼皮黄瓜的做法黄瓜切好均匀撒上盐腌15分钟后把水攥干净,如果咸可用水洗一下再把水攥干净备用把醋酱油糖放入小碗中拌匀,尝尝味道少什...