从树上摘下的香椿芽用热水戳后伴着皮蛋吃，真就太自然赐予的美味！
用料
| 香椿 | 1把 |
| 皮蛋 | 4个 |
| 香油 | 2勺 |
| 盐 | 20克 |
香椿拌皮蛋的做法
把从树上摘下来的香椿放入烧开的热水中，煮到叶子完全变青，用凉水冲洗多遍，用手捏去多余的水。
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将香椿切碎
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将皮蛋剥皮后洗干净，切碎
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将切碎的皮蛋和香椿拌在一起，撒上盐和香油后搅拌均匀就可以啦！
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小贴士
据说把香油变成生的食用豆油更好吃哦
香椿拌皮蛋烹饪方法窍门 如何做香椿拌皮蛋才好吃
烹调艺
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