补气血的红枣百合莲子黑糯米烹饪方法,教你补气血的红枣百合莲子黑糯米做法步骤图

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补气血的红枣百合莲子黑糯米的做法图解 做法步骤

如题

用料  

百合 50克
莲子 50克
红枣 10颗
糯米 200克
红糖 30克

补气血的红枣百合莲子黑糯米的做法  

  1. 紫米、红枣、百合、莲子,如图,备用
    还有红糖未拍摄

    补气血的红枣百合莲子黑糯米的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 材料洗干净,加水下锅煮
    红枣切开去核,更佳;

    补气血的红枣百合莲子黑糯米的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 大火煮十几分钟就好啦
    这里有个技巧,煮开后,关火,盖上盖子,闷着十来分钟,紫米会煮透、更糯香口感;
    完成这一步后,重新开火,加入红糖,翻滚吧~

    补气血的红枣百合莲子黑糯米的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 翻滚完,随时出锅。

    补气血的红枣百合莲子黑糯米的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

如果想要加入枸杞,不要一开始就加入,出锅前几分钟加入即可。早了,枸杞就苦了,营养也变化了。枸杞生吃都OK的,煮不能煮太久^_^