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日常无糖低脂代餐!!!
用料
无糖全麦面玉米面花卷的做法
全麦面粉300g酵母3g水150g(水应该是不够的,慢慢加水)和成面团面盆盖上发面
玉米面粉180g用开水烫面倒水时,用筷子搅拌搅拌时,只要没有干的玉米面粉就可以不再加水了面团温度低一点了再开始和面(用手把烫好的玉米面粉揉在一起就可以,不需要揉光滑)
把发好的全麦面团用擀面杖擀成长方形揉好的玉米面团也擀成长方形全麦面片放下面玉米面片放上面开始卷卷好以后用刀分成小块最后醒面20分钟
冷水上锅冒气以后再蒸13分钟即可出锅花卷很香!!!