台式排骨面烹饪方法窍门 如何做台式排骨面才好吃

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台式排骨面的做法步骤图,台式排骨面怎么做好吃

家里餐桌上的常客,前面准备排骨麻烦些,但后面做起来很快
以前都是用台湾大同电锅炖一小时,
现在用压力锅蒸炖快了许多
大家试试吧!
炸排骨腌法

用料  

炸好的排骨 8个
鸡精 1茶匙
生抽 10克
草菇老抽 3克
热水 450克
配菜:玉米红白萝卜,香菇等..

台式排骨面的做法  

  1. 内蒸锅中放入排骨和配菜,调味料
    白萝卜会让汤头更甜所以不要省略

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  2. 加入450克热开水

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  3. 这样

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  4. 放入压力锅,上气后转最小火压20分钟隔水蒸炖
    如果没有压力锅普通锅子隔水蒸炖约一小时

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  5. 煮面条,我喜欢这款面口感最好

    台式排骨面的做法步骤图,台式排骨面怎么做好吃 第6张
  6. 青菜也一起烫

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  7. 很有分量,小朋友都光盘!

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