【步骤图】奶香南瓜馒头（小美版）食谱大全和做法

营养丰富，香甜松软的南瓜馒头，小朋友会非常喜欢的哦

用料  

奶香南瓜馒头（小美版）的做法  

1. 把切好的南瓜和水放入主锅，一分钟速度10打磨，中间可以停一下把锅壁上的南瓜刮入锅里。

2. 打磨好的南瓜糊再用刮刀刮一下，把锅壁上盖子上的南瓜泥刮到锅里，加入耐高糖酵母粉和奶粉，白糖，2分钟，37度速度2醒发酵母。

3. 加入面粉，30秒速度3渐渐转到速度6。然后再按到揉面模式，2分钟揉面。揉完好的面团就是“三光”。
   

4. 拿出面团，放在揉面垫上排气，整形，分割成一个个小刀切，然后在室温37度下发酵40分钟左右

5. 主锅中加入500克水，等水烧开后上蒸锅蒸20分钟，蒸完不要开盖，继续闷五分钟后开盖食用。