如何做白馒头好吃 白馒头烹饪方法大全

跟着某老师学了很长时间，尝试了下

用料  

白馒头的做法  

1. 酵母，糖，水混合，静置5分钟

2. 把糖水混合在面粉中，面粉成雪花状，揉成团，揉成光滑面团

3. 把面团分成3份，差不多51～52克面团

4. 拿出一份面团搓成长条

5. 把长条揉成面团

6. 不光滑的一面在下面，光滑的一面在上面，收口，推高

7. 放入烤箱发酵80分钟～时间不等的

8. 发酵好，上锅蒸熟