藜麦松茸饭团做法 食材 步骤

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藜麦松茸饭团的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米 25克
洋葱 四分之一个
松茸 25克
木耳 2朵
鱼腥草 10克
鸡胸肉 30克
藜麦 50克
西兰花 二小朵

藜麦松茸团的做法  

  1. 称好的黎麦糯米用冷水浸泡半小时

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  2. 备好所需的食材

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  3. 全部切丁备用

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  4. 泡好的黎麦糯米用碗装好加入一些水15–20分钟.

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  5. 烧油至八成热:依次加入鸡胸肉、松茸、洋葱、西兰花、木耳、鱼腥草翻炒,期间注意火的大小,炒约两分钟就可以闻到食材发出来的香味,加入少量盐和鸡精,如果不需要减肥的可以加沙拉,然后混合蒸好的藜麦,搅拌均匀,捏成团即可食用!(由于我炒的过程没有拍照,所以没有上传照片)

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小贴士

注意火候
注意蒸饭的水量,水多了太耙,水少了容易夹生