海苔藜麦杂粮饭团,用的是糯米和藜麦相掺合,因为山西稼琪生态藜麦,富含钙、磷、铁等微量元素,配上富含硒和碘的海苔、清嫩的甜豆、胡萝卜、香菇,杂粮蔬菜饭团营养丰富。
而把藜麦杂粮米饭换一种形式吃,做成饭团包上海苔菜条,小巧精致的杂粮饭团形状,平时不愿多吃饭的小朋友们看着也喜欢啦,加了杂粮藜麦.吃起来糯香中有嘎吱嘎吱果香,软糯咸香哈~~
用料
糯米 | |
藜麦 | |
海苔 | |
甜豆 | |
胡萝卜 | |
新鲜香菇 |
海苔藜麦杂粮饭团的做法
将糯米、藜麦分别洗淘后,在清水里浸泡三小时
然后将糯米、藜麦混匀添加清水
放上锅中蒸熟
将甜豆剥壳,香菇切小丁,胡萝卜切小丁
热油锅,将上述三种原料倒入锅里翻炒熟
然后将蒸好的糯米藜麦饭倒入锅中,翻炒匀,加盐、鸡精入味
包上海苔条,给米饭一点色彩,给心情一点五彩,滋补钙铁,滋养心情