如同罗马时代盾牌一样的形状,香香脆脆,坚果香气超好吃!,做法简单材料简单快来动手一起做起来吧。
用料
黄油 | 55g |
低粉 | 100g |
蛋清 | 1个 |
糖粉 | 40g |
麦芽糖 | 40g |
杏仁片 | 40g |
黄油 | 30g |
糖粉 | 30g |
比曲奇饼更好吃的❤饼干,香脆可口超好吃—罗马盾牌饼干的做法
55g黄油加低粉打至微微发白。
分次加入蛋清拌匀,再加入低粉拌匀。
装入裱花袋,在烤盘上挤上一个个圈。
融化黄油,加入糖粉、麦芽糖全部融化。
全部融化后,加入杏仁片搅拌均匀,在饼圈中间加入少量的糖心部分,加多烤的时候会外流。
放入上下火170度的烤箱中,烤15分钟左右取出,就可以吃啦。