【步骤图】芝士南瓜饼(消耗大孔奶酪)食谱大全和做法

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芝士南瓜饼(消耗大孔奶酪)的做法步骤图

不习惯直接吃大孔奶酪,正好家里有南瓜多出来,那就做芝士南瓜饼试试。

用料  

南瓜 350克
2勺
糯米 约300克
大孔奶酪 约30克

芝士南瓜饼(消耗大孔奶酪)的做法  

  1. 把南瓜切片熟,大概蒸到南瓜可以用筷子轻松戳穿即可。

  2. 蒸熟后取出到碗里,趁热在南瓜里加入白糖碾碎。(白糖的量看南瓜的甜度,我这个南瓜不是很甜,白糖加的比较多)

  3. 在南瓜泥里面少量多次加入糯米粉,一边加一边搅拌,直到大致搅拌成絮状。这时开始用手揉。

  4. 揉成面团后,取出一小块,压成片状,将芝士包入其中,再封口,再压成饼状。将包好的南瓜饼放入面包糠中,均匀裹上面包糠即可。

    芝士南瓜饼(消耗大孔奶酪)的做法步骤图 第2张
  5. 全部做完后,可用保鲜膜盖住放入冷冻中保存。

    芝士南瓜饼(消耗大孔奶酪)的做法步骤图 第3张
  6. 等到吃的时候,可以拿出几个用小火煎熟。

    芝士南瓜饼(消耗大孔奶酪)的做法步骤图 第4张

小贴士

煎的时候一定要用小火,我第一次用的火比较大,两面都焦了。