香蕉红豆糯米饼做法 食材 步骤

烹调艺 人气:3.02W
香蕉红豆糯米饼的做法步骤图,怎么做好吃

简单又美味!我是一个极爱吃甜食的人,然而香蕉本身就很甜,就不用加很多糖害怕长胖。

用料  

香蕉 两根
糯米 500g
蜂蜜 按照口味选择
红糖或糖 按照口味选择
红豆馅 没有也可以不加

香蕉红豆糯米饼的做法  

  1. 准备好所有材料和一个大碗

    香蕉红豆糯米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将香蕉用随便什么餐具捣成泥,加入糯米粉和糖

    香蕉红豆糯米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将所有东西混合搅拌,如果觉得很粘很稀,那就继续加糯米粉直到面团成型。之后我放进冰箱冷冻了十分钟,方便后面容易搓成球

    香蕉红豆糯米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将面团搓成小球,再压扁成小片状。在上面放入红豆馅,也可以自由发挥加什么都可以。

    香蕉红豆糯米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再重复将面团小球盖在馅上面,压好,准备下锅!

    香蕉红豆糯米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅里放油,等油热起来。这时候将铁锅铲沾水快速将糯米饼从板子上铲起来,水能避免饼粘住没了形状。然后再用手稍微调整形状放进锅里。一面大概煎30秒就翻过来看有没有煎过,煎成金黄色就可以了。一定要勤翻面,不然会焦得很快。

    香蕉红豆糯米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅啦!

    香蕉红豆糯米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 里面的红豆馅!咬一口有香蕉的香甜,好吃好吃!

    香蕉红豆糯米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

关于甜味,可以用蜂蜜,白糖,红糖代替,都根据自己口味