红豆糯米团烹饪方法窍门 如何做红豆糯米团才好吃

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红豆糯米团的做法步骤图,红豆糯米团怎么做好吃

用料  

糯米 105克
玉米淀粉 30克
牛奶 180克
白糖 30克
内馅
红豆 200克
白糖 30克

红豆糯米团的做法  

  1. 糯米粉,玉米淀粉,牛奶,白糖放一起,搅拌,放一个浅盘中,放锅上凉水开后蒸20分钟。蒸出来是这样的,拿出来放凉。

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  2. 出锅后用熟的黄豆粉作为防粘粉,揉成条切成15个左右大小的剂子。

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  3. 红豆先用高压锅煮熟,沥水。

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  4. 放奶锅里小火加热去水,并搅拌均匀成泥。

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  5. 最后是这样的,团成15个小球备用。

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  6. 开始包了,糯米团用手按开,放入红豆团,包起来。

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  7. 封口。

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  8. 熟的黄豆粉滚一圈。

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  9. 蛋糕纸中。

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  10. 包了一大盘,可以吃了。吃不完的放冰箱冷藏就行。

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  11. 好吃。

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