🥕🥔🥚🍜 合租星人,放了电煮锅在卧室煮面煮汤。本菜谱适合同样不想点外卖又懒得爆炒的朋友。
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
荞麦挂面 | 1把 |
一人卧室懒餐|mini电锅土豆胡萝卜荞麦鸡蛋面的做法
所有的食材准备好,土豆和胡萝卜削皮切块,丢进锅里。
加水,加一点生抽,加一点油。
水开了,放一扎荞麦面。荞麦面煮一段时间会很粘稠。
面放进去后,再煮5分钟左右,将鸡蛋直接打进锅中,迅速搅拌鸡蛋,看到蛋花越来越多就可以关火了吧,汤和面会比较香浓。(不喜欢油腻感就不必搅拌了,但是这样等鸡蛋熟会比较久)
盛到碗里吃,打开电视剧。
再盛一点汤,接着吃。
吃完总想再吃点甜的🥯
小贴士
荞麦面煮的汤总是很浓稠。
胡萝卜煮面,面条会很好吃。