焦糖洋蔥醬烹饪方法窍门 如何做焦糖洋蔥醬才好吃

這款焦糖洋蔥與漢堡、三明治絕配。

用料  

焦糖洋蔥醬的做法  

1. 洋蔥切絲
   鍋裡倒入植物油，下洋蔥絲中火炒至洋蔥絲變軟半透明，放入糖，黑胡椒碎，鹽繼續炒。
   炒至洋蔥絲完全變軟，這時焦糖色漸出現，注意火不要大，避免糊掉。
   倒入味淋和生抽，轉小火燒至湯汁濃稠，關火。

2. 湯勺計量參考。