【步骤图】🐟低脂手工巴沙鱼丸 | 营养丰富不油腻！减肥必吃！食谱大全和做法

减肥也需要补充优质的蛋白质，鱼肉就是一种非常好的选择，今天分享一道非常低脂又鲜美的巴沙鱼丸冬瓜汤。

用料  

🐟低脂手工巴沙鱼丸 | 营养丰富不油腻！减肥必吃！的做法  

1. 食材准备～

2. 巴沙鱼2条剁成鱼泥

3. 加入适量芹菜粒白胡椒粉3g盐以及一个蛋清，15g淀粉，搅打均匀；

4. 锅内倒入300克清水，加入切好的冬瓜块煮3分钟。煮冬瓜的同时，顺时针搅打，让鱼泥更加的劲道；

5. 用勺子将打好的鱼泥kuai一块放进开水锅里，

6. 煮熟之后撒上芹菜粒和盐即可食用。

小贴士

有点丑！但是超好吃！