【步骤图】低脂瘦身海茸小炒皇食谱大全和做法

今天用海茸、虾、芦笋给大家做一道低脂小炒，特别适合减肥人群。海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡萝卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，其中的盐藻黄质可以激活UCP1蛋白，这种蛋白可以促进脂肪分解。也含有丰富的铁质，也是女性补血的最佳食物。

用料  

低脂瘦身海茸小炒皇的做法  

1. 将海茸泡发切成大约5厘米的段

2. 虾去头、去壳、开背，用牙签去虾线

3. 芦笋用刮刀去掉看的地方斜切成段

4. 将泡发好的海茸煮3分钟

5. 把虾和芦笋一起下锅焯水2分钟

6. 锅中加油辣椒生姜暴香

7. 再加入海茸、虾、芦笋炒2分钟

8. 再加入酱油、盐翻炒1分钟

9. 盛出装盘

10. 完美！

小贴士

1.干海茸之前泡发半小时，充分泡发
2.虾、芦笋焯水7成熟即可
3.这道菜本身比较鲜，所以调味料可以少放