鸡胸肉太柴不好吃?清水煮鸡胸西兰花难以下咽又缺乏饱腹感?想吃奶油焗面却害怕高热量?那你必须试试这一款健身餐了!营养健康好吃饱腹感强,还无需考验厨艺!
用料
西兰花 | 一小朵 |
菇类 | 约8朵 |
鸡胸肉 | 1块 |
螺旋面 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
【健身快手】无油无芝士的鸡胸肉不柴的奶油焗意面的做法
鸡胸肉剁碎成泥,加入黑胡椒、盐拌匀腌制
意面入锅煮,可滴一两滴油防止粘锅
意面煮的时候,将西兰花、香菇(可以随便选)等任何你喜欢吃的蔬菜切丁;然后可直接装进小漏勺放入煮意面的锅里焯水,或者另起一锅水
鸡胸肉同样进热锅焯水,至表面变白
鸡蛋打散,加入牛奶拌匀
意面捞出,放入烤碗or锡纸碗底部;再加入鸡肉铺满;最后加入蔬菜丁。最后将蛋液倒入。
放入烤箱。180度,20-30分钟,依照自己口味和烤箱脾气来定。
小贴士
1、腌制鸡胸肉可以按照自己的口味增加调料,比如辣椒粉、花椒粉、姜末;
2、烤箱可以在开始调鸡蛋前就预热;
3、出炉是只用检查鸡胸肉有无烤熟即可,碗内还有牛奶液拌着才好吃哦