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晚上赶作业,边听网课边做快手饭
用料
超满足的韩式腌渍鸡胸肉泡菜烩饭(小美版)的做法
用韩式辣酱、蜂蜜、姜、蒜和黑胡椒腌渍过夜的鸡胸肉(网上教程很多),切小块。锅内倒油,放入洋葱、口蘑、鸡胸肉、泡菜,3分钟Aroma爆香。加入提前泡好的米和清水,开启烩饭模式(30min),最后焖10min,就可以开动啦。给足泡菜完全不用放盐,味道刚刚好。
配上一杯低脂冰镇的杨枝甘露,完美!杨枝甘露我用脱脂牛奶替换了椰浆,芒果是妈妈从海南寄给我的树上熟,特别香甜,所以减糖了。西柚的微苦又综合了一下牛奶和芒果的甜腻,一定要冷藏30min,好吃加倍。