【步骤图】「超美味、低卡」(不加泡菜的)韩式泡菜汤食谱大全和做法

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「超美味、低卡」(不加泡菜的)韩式泡菜汤的做法步骤图

用料  

韩式辣酱 5勺
北豆腐 半块
油菜 4棵
魔芋丝 1盒
油、盐、蚝油、生抽 适量
番茄酱 4勺
葱花、蒜 适量

【超美味、低卡】(不加泡菜的)韩式泡菜汤的做法  

  1. 这一步是为了给食材去腥,以及节约后面煮熟的时间。
    锅中水烧开,加入适量盐,豆腐切块放入煮5分钟,然后加入魔芋丝和小油菜,煮1分钟即可。

    「超美味、低卡」(不加泡菜的)韩式泡菜汤的做法步骤图 第2张
  2. 同时准备配料,2根小葱切碎,4瓣大蒜切碎。

    「超美味、低卡」(不加泡菜的)韩式泡菜汤的做法步骤图 第3张
  3. 起锅热油,爆炒葱蒜,再把第一步煮熟去腥的食材倒入锅中翻炒几下。
    加水。

    「超美味、低卡」(不加泡菜的)韩式泡菜汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入生抽、蚝油、韩国泡菜酱、番茄酱,煮至咕嘟嘟沸腾。

    「超美味、低卡」(不加泡菜的)韩式泡菜汤的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,开吃!😋
    美味可口且健康低脂!

    「超美味、低卡」(不加泡菜的)韩式泡菜汤的做法步骤图 第6张

小贴士

1.因为泡菜酱和蚝油就含有盐,且食材起初在盐水中煮过,所以后面步骤没有再放盐,甜咸恰到好处。
2.豆腐多煮一会儿,魔芋和小油菜稍滚一下即可。