这个零食棒叫做energy bar或者muesli bar. 下面的方子完全是懒人方, 用超市买的早餐muesli直接做. 不偷懒的话可以自己搭配任何喜欢的米花糖,坚果, 干果, 燕麦和其他谷物.把生料炒熟, 混合在一起, 就是完全自制的muesli了. 出去郊游或者健身, 随身带上一块方便有好吃.
用料
| muesli一包 | |
| 糖 | |
| 黄油 | |
| 麦芽糖 | 可不用, 用了口感会有些粘牙 |
懒人能量什锦棒的做法
糖, 黄油, (麦芽糖)在中火上熬成糖稀
倒入适量的muesli搅拌均匀
把混合物乘到baking paper或者有长方形的容器更好, 快速压成方块, 整理成型
放凉切条, 完成