为了吃早饭方便,比较健康
正好有混合的坚果水果燕麦片就直接用了(燕麦片,玉米片,红提干,扁桃仁,南瓜子,黑芝麻),还是外加了料,这样比较丰富
用料
混合燕麦片 | 适量 |
即食麦片 | 少量 |
每日坚果 | 1包 |
香蕉 | 1根 |
葡萄干 | 1小包(选放) |
蜂蜜 | 酌情 |
自制能量棒的做法
把每日坚果和混合麦片里的坚果都挑出来,压碎一点
香蕉捣烂,加入混合麦片和每日坚果,搅拌均匀
拍一个鸡蛋进去,搅拌均匀,如果比较湿加些即食麦片调整下湿度
加些蜂蜜增加甜味,如果放了葡萄干会比较甜,不加蜂蜜也可以
拗造型,放入铺了锡纸的烤盘(第一排没有加鸡蛋,看上去比较干,加鸡蛋会比较香)
我用的是严选的小烤箱,都是烤10分钟,拿出来看看,大概烤了半小时吧(其中大概20分钟是只开下管,10分钟上下管都开),烤到手感摸上去还有一点点软就好了
小贴士
箱我用的小烤箱比较扁,上管加热多的话容易烤焦