能量芝士棒烹饪方法窍门 如何做能量芝士棒才好吃

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能量芝士棒的做法步骤图,能量芝士棒怎么做好吃

用料  

奶酪芝士 100g
低粉 200g
鸡蛋 1个
酸奶 2勺
2g

能量芝士棒的做法  

  1. 奶酪芝士冻成硬块状,装进保鲜膜中,用木擀擀碎

  2. 擀碎后的芝士倒入一个大容器中,加入低粉,鸡蛋(保留少许后续需要刷蛋液),酸奶,和盐,混合均匀(蛋液需要分开几次加入混合物中,以免粉团过湿)

  3. 粉团和匀后,装进保鲜袋中,把粉团擀成厚度越7mm,放进冰箱20min,有助于固型

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  4. 每天芝士条大概切长10cm,宽1cm,稍微拉长,并螺旋卷几下,在表面刷上蛋液

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  5. 放进焗炉,150度,20mim即可,记得每10分钟翻转一下烤盘

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  6. 美味开吃😊

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