懒人版什锦粥做法 食材 步骤

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懒人版什锦粥的做法步骤图,怎么做好吃

煲做很难每次都是一人量,又不想放冰箱。恰好懒人经常一次性做几天量的米饭……

用料  

米饭
菇类

懒人版什锦粥的做法  

  1. 烧适量水(一人份約300毫升),并在过程中(不必等水开)加入姜粒,蘑菇粒

  2. 水开后倒入一人份熟米饭,尽量将米粒打散,转小火(水不开也没关系,只是要不時搅一搅,以防粘锅)

  3. 米和水基本混合之后,可以转中火收汁,加入葱,盐

  4. 完成

    懒人版什锦粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

米饭可以是杂粮饭
菇类加入之后口感绝佳
我试过在倒入米饭后再放入火腿粒和烤鳗鱼粒,效果不佳