翻冰箱翻出来一块前两天买的鸡胸肉,还剩一半,弄个炒菜吧,没有配菜,单独炒鸡胸肉还没尝试过,思来想去,决定自己发明一个,沿用一理通百理明的真理,这次用韩式辣酱来腌制,以前就用这个腌制过牛肉,味道很不错,我想鸡肉也应该没有问题吧,怕腥,里面还添加了点料酒和生抽,姜末什么的,直接丢进烤箱,出炉上面撒上点孜然和芝麻,非常不错哦!看来自己创造一个也不是很难的事情嘛,就看上心不上心了!韩式辣酱绝对是个好调料,可以跟很多食材搭配!
制作时间20分钟
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 韩式辣酱 | 2汤勺 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 葱姜蒜末 | 少许 |
| 盐 | 半茶勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 油 | 1汤勺 |
小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗净切片备用
![小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤图 第2张]( "小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤图 第2张")
然后把所有调料跟鸡胸肉混合
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搅拌均匀腌制30分钟
![小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤图 第4张]( "小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤图 第4张")
烤盘上放锡纸，刷上油，把腌制好的鸡胸肉平铺在烤盘上
![小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤图 第5张]( "小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤图 第5张")
放入烤箱180度烤15分钟即可
![小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤图 第6张]( "小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤图 第6张")
取出后装盘，撒上芝麻即可
![小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤图 第7张]( "小鹤自创菜--韩式烤鸡胸肉的做法步骤图 第7张")
