三色糙米所含的营养元素很丰富，，且三色糙米中含有的氨基酸种类多达八种，适量食用三色糙米可以补充氨基酸、蛋白质，促进新陈代谢、加快大脑发育。除此之外，三色糙米中还含有大量的膳食纤维，可以有效促进肠道有益菌增加，，促进胆固醇的排出，有利于身体健康。
中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
蔬菜的好处就不说，今天就用隔夜剩饭做个快手的炒饭～
用料
| 隔夜糙米饭 | 1碗 |
| 牛排 | 1块 |
| 包菜 | 约100克 |
| 胡萝卜 | 1根约50克 |
| 豆芽 | 1把约50克 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 剁椒 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
孜然牛肉炒糙米饭的做法
准备食材:糙米饭1碗，腌制牛排一块切丝，包菜洗净切丝，胡萝卜洗净去皮切丝，豆芽洗净
![孜然牛肉炒糙米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "孜然牛肉炒糙米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内放油，放牛排煎至熟
![孜然牛肉炒糙米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "孜然牛肉炒糙米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放胡萝卜丝包菜丝豆芽炒至断生
![孜然牛肉炒糙米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "孜然牛肉炒糙米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入三色糙米饭翻炒
![孜然牛肉炒糙米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "孜然牛肉炒糙米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
根据自家口味放盐，生抽，辣椒酱，孜然粉调味，翻炒均匀出锅
![孜然牛肉炒糙米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "孜然牛肉炒糙米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
