昨晚的饭煮多了，今早利用十分钟左右做了个菜泡饭。营养加倍，活力清晨。
用料
| 剩米饭 | 两碗 |
| 鸡蛋 | 一只个 |
| 青菜 | 一颗 |
| 胡萝卜 | 一小节 |
| 海米 | 几只 |
| 盐 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少少许 |
| 生姜末 | 少量（可不用） |
隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法
青菜一棵，胡萝卜一小节洗净切碎，海米几只泡洗一下，姜末少许（主要为了去寒，不喜欢生姜的可不用），鸡蛋一只打散待用。
![隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第2张]( "隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第2张")
隔夜剩饭两碗。
![隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第3张]( "隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第3张")
锅内放少许色拉油，加青菜胡萝卜姜末海米翻炒一分钟。
![隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第4张]( "隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第4张")
加入开水（加开水是为了减少之后的煮泡饭时间，青菜可以不用煮得太黄太烂）。
![隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第5张]( "隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第5张")
加入剩饭一起煮。
![隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第6张]( "隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第6张")
煮约三分钟，加入少许盐，也可加点白胡椒粉。
![隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第7张]( "隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第7张")
调味后，就可以关火，菜泡饭煮好了。
![隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第8张]( "隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第8张")
煮泡饭期间，鸡蛋液摊个蛋皮，切丝之后放在菜泡饭上。
![隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第9张]( "隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第9张")
快手菜泡饭完成了。十分钟的早餐😄
![隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第10张]( "隔夜剩饭快做菜泡饭早餐的做法步骤图 第10张")
