【步骤图】快手早餐--消耗剩饭之黄金米饭蛋饼食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.25W
快手早餐--消耗剩饭之黄金米饭蛋饼的做法步骤图

本着不浪费粮食、消灭剩的宗旨做的,没想到小朋友非常喜欢,已经连续吃三个早上了,现在我每天都得多煮点饭留着第二天做这个饼😂

用料  

鸡蛋 2个
小半勺
剩米饭 2碗
生抽 1勺

快手早餐--消耗剩饭之黄金米饭蛋饼的做法  

  1. 隔夜米饭两碗倒进小盆,加上两个鸡蛋刚刚好,这是两人份,一个人吃请减半。

    快手早餐--消耗剩饭之黄金米饭蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打进碗里用勺子搅拌均匀。

    快手早餐--消耗剩饭之黄金米饭蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 拌匀后加小半勺盐(小勺子),淋点生抽,拌匀(我家的饭碗不大,加上两个鸡蛋拌好后刚刚好是不稠不稀的状态,大家自行调整)

    快手早餐--消耗剩饭之黄金米饭蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅烧热,放点油,舀一勺米饭蛋液到锅里,不要太多,整成圆形,一锅大概能放四五个吧。

    快手早餐--消耗剩饭之黄金米饭蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 中火两面煎成金黄色,出锅。

    快手早餐--消耗剩饭之黄金米饭蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 边缘焦脆的米饭鸡蛋配上番茄酱,超级好吃。

    快手早餐--消耗剩饭之黄金米饭蛋饼的做法步骤图 第7张

小贴士

盐和生抽大家根据自己调味的习惯就好,不要纠结多大勺子