【步骤图】七种花样消耗剩米饭做法之米饭披萨（平底锅版）食谱大全和做法

～#疫情期间，为了防止聚集，公司午餐由食堂变成了一人一份的工作餐，也就是盒饭(ー_ー)!!

～#作为一名苗条的小仙女，那么一大盒的米饭肯定是吃不完的🙃

～#一大盒米饭直接扔掉实在太可惜了，于是我灵机一动，运用我的聪明才智…打开了下厨房→_→

~#搜索了各路大神消耗剩米饭的神仙做法，让我受益匪浅、脑洞大开

～#于是乎，我对自己发起了花样消耗工作餐剩米饭挑战，目前七天挑战完成٩(๑^o^๑)۶

～#一共七种做法：
🍙饭团类：午餐肉饭团(肉松沙拉芝士口味)、照烧肉松沙拉饭团、紫菜卷(黑椒金枪鱼口味)
🍕披萨类：超级至尊米披萨
🍰甜品类：草莓大米布丁、蔓越莓米蛋糕
🍘零食类：米饼(烧烤味&照烧味)

米饭才真是可甜可咸呢(*'▽'*)♪

用料  

七种花样消耗剩米饭做法之米饭披萨（平底锅版）的做法  

1. 把米饭倒入锅中捣散
   *在此之前应该先把肉沫弄熟备用，蒸熟煮熟炒熟都可以，此步骤忘记拍照片了(ー_ー)!!
   

2. 胡萝卜、西红柿、半根火腿肠切成碎丁

3. 把三种碎丁倒入锅中

4. 把鸡蛋打入锅中，加入适量盐，尝试着添加盐

5. 搅拌搅拌，不停的搅拌成图中的模样，让米饭和其他材料充分混合。
   此处看起来量多是因为我做了两份的量，一份用平底锅，一份用烤箱，都尝试了一下，所以请不要在意这些细节。🙂

6. 半根火腿切薄片备用

7. 平底不粘锅刷油，一定要选择一点都不粘的不粘锅，不要问我怎么知道的🙃

8. 把搅拌好的米饭盛到锅里

9. 把米饭铺平压实，开小火

10. 刷番茄酱、披萨酱

11. 撒一层马苏里拉芝士

12. 铺上切好的火腿片

13. 撒上熟的肉沫

14. 再撒一层马苏里拉芝士，如果觉得味道不够可以在倒点番茄酱

15. 盖上锅盖小火焖煎10分钟左右，芝士融化即可，根据自家平底锅和火的脾气，最好不要走开，随时观察。
    
    完成，直接侧锅平移到盘子里，开动！

小贴士

1、关于口感：平底锅版大米披萨的披萨底的口感是略微有些硬的，不要追求完全跟面坯子一样的口感，毕竟是剩米饭做的，配合演出的剩饭也很不容易的→_→
2、关于炒饭：也许你一不小心就做成炒饭了，没关系，同样很好吃(｢･ω･)｢嘿
3、可以多焖煎一会，让披萨底更好的成型
4、关于锅：一定要用平底不粘锅，不粘很重要，不然大概率是炒饭没错了