改良版 练手之作
用料
鸡蛋 | 2个 |
无糖酸奶 | 30克 |
糖 | 25克 |
植物油 | 12ml |
低筋面粉 | 60克 |
全麦面粉 | 20克 |
泡打粉 | 5克 |
蓝莓 | 放得下尽情放 |
坚果 | 随意 |
低卡低脂 | 蓝莓坚果燕麦全麦玛芬的做法
2个鸡蛋 30g natural酸奶 25g糖 搅拌混合
玛芬糕体:倒入60g低筋面粉 20g全麦面粉 5g泡打粉 用神仙刮刀搅拌均匀至无颗粒
放入 蓝莓 燕麦 继续搅拌均匀(如果过稠可加牛奶稀释燕麦稠度)
烤箱预热150度 搅拌均匀的糊状物倒入模具 放上1-2颗蓝莓和坚果装饰 烤至表面介于金黄和微黄(20分钟)
完美
+1
小贴士
1.烤好后不马上拿出 防止回缩
2.加natural yogurt 所以不建议减糖
3.分量为6个正好