用料
| 肉馅 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 花椒粒 | 二十几粒 |
| 木耳 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 紫菜 | 2g |
| 虾皮 | 少量 |
木耳泡发后剁碎
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花椒煮水
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木耳剁碎后加到肉馅里，同时放入胡椒粉、盐、酱油、香油
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同方向搅拌上劲儿
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开包
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馄饨皮儿不好粘住，可以每次包时沾点剩下的花椒水粘住
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元宝馄饨
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装到盒子里冻起来，什么时候吃什么时候拿出来
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碗里放虾皮、紫菜、白胡椒粉、少许酱油。煮馄饨时，用汤舀少许到碗里
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最后倒入馄饨
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小贴士
花椒水放多点，让馅儿黏黏的
家常三鲜馄饨做法 食材 步骤
烹调艺
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