一句老话:爱就是在一起吃很多很多饭,对于我们这个年纪“饭局”也已经是负担了吧?吃遍天下再丰盛的佳肴,也不及家里饭菜!若要可口,自己动手!教一个香姥姥辣白菜的私家吃法!
用料
香姥姥辣白菜 | 3片 |
白砂糖 | 1小勺 |
香油 | 5滴 |
面条 | 2人份 |
洋葱 | 半个 |
香姥姥辣白菜之香辣拌面!的做法
辣白菜切细丝,待用!
锅里少少油哈,一定少放油!洋葱炒香。(不爱吃洋葱的略过这步,不喜油腻的也可以略过炒制这步,直接辣白菜拌面)
放入辣白菜丝,放白砂糖一勺,不用放啥,因为姜、蒜、盐辣白菜里面都有了。
煮面~面条扁的宽的都可以。面条煮熟之后马上过凉~
剩下的就是滴点香油、芝麻,然后大伴开吃喽~
小贴士
上面的是快手版!煮个面切个辣白菜就香的不行了!
想再升级吃法,还可以烫点鱿鱼丝、虾仁,煎个鸡蛋一起伴伴!