自制健康油豆腐做法 食材 步骤

买了大盒的豆腐，剩两块，换个花样吃！

说它健康～虽是油豆腐，却一滴油都没有哦！

用料  

自制健康油豆腐的做法  

1. 豆腐切麻将块大小，空气炸锅里铺锡箔纸，小豆腐块直接摆上去～什么也不放（无油无盐无调料），370华氏度（约188摄氏度）15分钟后就如上图色

2. 挨个翻面，继续刚才的温度，15分钟

3. 鼓起来了，尝一下，外面脆，中间是空心的

4. 取出～随意调个酱汁就可沾着吃啦！
   
   放火锅里也是不错的选择！