【步骤图】年夜饭秘笈大公开：年年有余（鱼）食谱大全和做法

春节到了，分享一道营养丰富、色香味俱全，又容易上手的年夜饭大餐

用料  

年夜饭秘笈大公开：年年有余（鱼）的做法  

1. 准备食材

2. 加入少量盐，腌制片刻

3. 加入酱油等其他调味料

4. 大火蒸10分钟，至鱼眼变白

5. 加入葱花、香菜，干辣椒

6. 油烧至八分热，热油浇入蒸熟的鱼中

7. 香喷喷的清蒸武昌鱼做好了

8. 祝年年有余，新春大吉！

小贴士

调味品用量不宜太多，清淡为主，可根据个人口味加干辣椒，花椒等